รองศาสตราจารย์วิวรณ์ วงศ์อรุณ กล่าวว่า คณะอุตสาหกรรมการโรงแรมและการท่องเที่ยวมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ วิทยาเขตวังไกลกังวล ร่วมกับเครือข่ายการศึกษาไมซ์ภาคตะวันตก จัดโครงการส่งเสริมการพัฒนาศักยภาพการศึกษาไมซ์ภาคตะวันตก ร่วมสนับสนุนโดย MICE Academy, MICE Capabilities และ TCEB (Zero Waste for Sustainable Event Management) เป็นการถ่ายทอดองค์ความรู้จากวิทยากรที่มีความเชี่ยวชาญในเรื่องของการจัดงานอีเวนต์อย่างยั่งยืน เพื่อให้ผู้เข้าร่วมมีความรู้ ความเข้าใจและสามารถจัดงานอีเวนต์ที่ลดขยะให้เหลือศูนย์ ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคมเท่านั้น ยังสามารถลดต้นทุน เพิ่มผลกําไรและสร้างภาพลักษณ์ที่ดีแก่องค์กรของผู้จัดงาน โดยวิทยากรจากสำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) (TCEB) มูลนิธิสโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ (SOS) โดยมีวัตถุประสงค์ 1.เพื่อให้เกิดองค์ความรู้และความเข้าใจในการจัดงานอีเวนต์ด้วยแนวคิดขยะเหลือศูนย์ 2.เพื่อให้เกิดองค์ความรู้และความเข้าใจในการจัดงานอีเว้นต์อย่างยั่งยืน 3.เพื่อให้มีทักษะการออกแบบและการจัดงานอีเวนต์อย่างยั่งยืนด้วยแนวคิดขยะเหลือศูนย์.