ผศ.นภาพร นาคทิม กล่าวว่า โครงการนี้เป็นโครงการที่ช่วยเสริมสร้างทักษะวิชาชีพด้านการท่องเที่ยวและการบริการแก่นิสิตนักศึกษา เป็นเวทีในการแลกเปลี่ยนความรู้ ประสบการณ์ และการแสดงผลงานอีกด้วย ขอขอบคุณคณาจารย์ นักศึกษาจากมหาวิทยาลัยหลายแห่งที่สนใจเข้าร่วมการแข่งขัน ขอขอบคุณคณะกรรมการดำเนินงาน คณะกรรมการตัดสิน ผู้สนับสนุนการแข่งขันทุกท่านที่ได้ให้ความร่วมมือในการดำเนินการจัดโครงการในครั้งนี้

ด้านรองศาสตราจารย์วิวรณ์ วงศ์อรุณ กล่าวว่า คณะอุตสาหกรรมการโรงแรมและการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ จัดโครงการการแข่งขันทักษะอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ ระดับอุดมศึกษา ครั้งที่ 2 ชิงถ้วยพระราชทานฯ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มพูนความรู้และประสบการณ์ เพิ่มศักยภาพในการพัฒนาองค์ความรู้ ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ สร้างความสามัคคีในหมู่คณะแก่นิสิต/นักศึกษา และเป็นการแลกเปลี่ยนความรู้ ประสบการณ์ระหว่างสถาบันการศึกษาต่างๆ ภายใต้แนวคิด “Beyond Green : The Sustainable Hospitality & Tourism Challenge ก้าวข้ามสู่อนาคตแห่งความยั่งยืน” ประกอบด้วยการแข่งขัน 5 รายการ คือ 1. การนำเสนอจัดรายการนำเที่ยว 2. การประกอบอาหารไทย 3. การปูเตียงประกอบลีลา 4. การออกแบบอีเวนต์เทศกาลและงานมหกรรม 5. การการผสมเครื่องดื่มประกอบลีลา

ผลการแข่งขันคะแนนรวม ชนะเลิศได้แก่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ วิทยาเขตวังไกลกังวล ได้รับถ้วยพระราชทานสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ส่วนผลการแข่งขันประเภทต่างๆ มีดังนี้

1. การนำเสนอจัดรายการนำเที่ยว ชนะเลิศ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย รองอันดับ 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ บพิตรพิมุขจักรวรรดิ รองอับดับ 2 มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต วิทยาเขตร่มเกล้า รางวัลชมเชย สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง วิทยาเขตชุมพรเขตอุดมศักดิ์