“เคย” มาแล้ว ชาวบ้านแห่ลากอวนคึกคักหน้าหาดหัวหิน รายได้เสริมนับพันบาท
วันที่ 6 กันยายน 2567 ตั้งแต่ช่วงเช้า ที่บริเวณชายหาดหน้าสวนหลวงราชินี 19 ไร่ เขตเทศบาลเมืองหัวหิน จ.ประจวบฯ มี “เคย” ซึ่งเป็นชื่อกุ้งตัวเล็กๆ พันธุ์หนึ่งที่เป็นวัตถุดิบหลักในการทำกะปิ ขึ้นมารวมกันอยู่เต็มทะเลหน้าชายหาด มีกลุ่มชาวบ้านที่ทราบข่าวต่างนำอุปกรณ์มาล้อมจับเคยกันอย่างคึกคัก ซึ่งการล้อมจับเคย มีทั้งการล้อมแถวชายฝั่งและห่างไกลออกไปในทะเล เพื่อนำไปประกอบอาหารหรือทำกะปิไว้กินเอง ซึ่งแต่ละกลุ่มได้เคยกันเป็นจำนวนมาก รวมกันแล้วเกือบ 1,000 กก. ท่ามกลางบรรดานักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวผักผ่อนบริเวณชายทะเล ต่างพากันมามุงดูและถ่ายภาพเก็บไว้ดูด้วยความสนใจ
นายบุญมา พุ่มพฤกษ์ อายุ 64 ปี ข้าราชการวัยเกษียณ กล่าวว่า ช่วงเช้าตนออกมาจับปลาโดยการหว่านแห พบว่ามีตัวอะไรเล็กๆ มาเกาะใส่ขา ก็เลยรู้ว่ามี “เคย” เข้าจำนวนมาก ซึ่งปกติมักจะมีช่วงหลังมรสุม แต่วันนี้ไม่รู้ทำไมเคยมาเร็ว เลยนำอุปกรณ์ที่เรียกว่า “ละวะ” เป็นอุปกรณ์ใช้ลากเคยโดยเฉพาะ เวลาจับจะใช้วิธีการลากโดยเอาเชือกผูกแล้วลาก “เคย” วันนี้ได้เคยหลายสิบกิโลกรัม นอกจากขายแล้วก็จะเอาไปทำกะปิ ถ้าทำอาหารก็นำไปทอดกับไข่ ทำทอดมันก็ได้ ปีนี้สามารถจับ “เคย” ได้มากกว่าปีก่อน เพราะว่า “เคย” ไม่ได้เข้ามาประมาณ 2 – 3 ปีแล้ว ปีนี้ถือว่าได้เยอะมาก มันก็จะเข้าแบบนี้ประมาณ 1- 2 วัน แล้วก็จะไปตามกระแสน้ำ
ด้านนายต้น (ขอสงวนนามสกุล) อาชีพรับเหมาก่อสร้าง กล่าวว่า ตนเดินทางมาจาก ต.ห้วยทรายใต้ อ.ชะอำ จ.เพชรบุรี หลังทราบข่าวว่ามีเคยขึ้นจำนวนมากหน้าชายหาดสวนหลวงราชินี 19 ไร่ ก็เลยขับรถวิ่งมาซื้อ เพื่อเอาไปทำกะปิ วันนี้ซื้อเคยทั้งหมดไป 6 กิโลกรัมๆ ละ 40 บาท ถ้าไปทำกะปิก็จะได้กะปิประมาณ 6 กิโลกรัม น้ำหนักก็ประมาณนี้ไม่ต่างเยอะ ปกติตนยังไม่เคยลองทำเมนูอื่น วันนี้ตั้งใจว่าจะนำเคยไปทอดดู เห็นเขาว่าอร่อยทอดกินได้.
