หัวหินกินเจวันแรกคึกคัก ประชาชนร่วมสืบสานประเพณีถือศีล ทำจิตใจให้บริสุทธิ์
วันที่ 21 ตุลาคม 2568 บรรยากาศกินเจวันแรกในพื้นที่อำเภอหัวหิน จ.ประจวบฯ ระหว่างวันที่ 21 – 29 ตุลาคม 2568 เป็นไปอย่างคึกคัก มีประชาชนจำนวนมากตื่นตัวต้อนรับเทศกาลกินเจ พากันเลือกซื้ออาหารเจไว้รับประทาน เช่นที่ร้านคุณต้อย ชั้น G ศูนย์การค้าบลูพอร์ต หัวหิน ได้จัดเตรียมร้านค้า ติดธงสีเหลืองเทศกาลกินเจ และเตรียมอาหารเจจำนวนมากไว้คอยบริการ เพื่อให้ผู้ที่ทานเจในปีนี้ร่วมทำความดี ทั้งกาย วาจาใจ ทำจิตใจให้บริสุทธิ์ ซึ่งตั้งแต่ช่วงเช้าที่ผ่านมามีประชาชนและนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติทยอยเข้ามาเลือกซื้ออาหารเจรับประทานกันอย่างต่อเนื่อง
น.ส.อัจฉรา แซงวงษ์ อายุ 66 ปี เจ้าของร้านคุณต้อย กล่าวว่า วันนี้เป็นวันแรกของเทศกาลกินเจ ลูกค้าเยอะมาก ผลตอบรับดีมาก อาหารเจที่ร้านเรามีประมาณ 20 – 30 อย่าง เราขายราคาปกติ ไม่แพง เมนูที่เป็นซิกเนเจอร์ของทางร้านคือ ข้าวผัดไรซ์เบอรี่ผัดแปะก๊วย และโปรตีนกรอบ แกงเขียวหวานฟักทอง เขียวหวานยอดมะพร้าว อันนี้ก็อร่อย และยังจ๊อเจ เผือกทอด หัวไชเท้าทอด ใครอยากทานอาหารเจอร่อยๆ เชิญแวะมาที่ร้านป้าต้อย ที่ศูนย์การค้าบลูพอร์ตได้
ขณะที่ร้านเรือนทองบ้านมังสวิรัติ ในเขตเทศบาลนครหัวหิน มีประชาชนต่างพากันซื้ออาหารเจ ขนมเจ เครื่องดื่มเจ รับประทานกันเป็นจำนวนมาก โดย น.ส.ปิยพร สุวัฒน์ศุภกุล อายุ 45 ปี เจ้าของร้านกล่าวว่า ทางร้านเปิดขายอาหารเจมานานเป็นรุ่นที่ 3 แล้ว วันนี้เป็นวันแรกค่อนข้างคึกคัก มีลูกค้าหน้าใหม่ค่อนข้างเยอะ ตอนนี้อาหารเจไม่ใช่แค่ไม่กินเนื้อสัตว์ แต่เป็นอาหารรักสุขภาพด้วย มีลูกค้ามากันเรื่อย ๆ อาหารเจวันนี้มีประมาณ 50 กว่าอย่าง มีหลากหลายเมนู ทั้งภาคเหนือ ภาคกลาง ภาคอีสาน เพราะฉะนั้นมาที่นี่ครบทีเดียวเลย อยากจะให้มาลองชิมดู เราจะมีกะหล่ำปลีตุ๋น กาน่าฉ่าย ซึ่งเราทำเอง ผ่านการเคี่ยวในน้ำมันงา มีน้ำพริกที่ทำเอง เป็นน้ำพริกไตปลา ถ้าใครชอบรสชาติจัดจ้านแนะนำเลย เทศกาลเจปีนี้อยากให้ลองมาทานอาหารเจ รสชาติไม่จำเจแน่นอน อาหารมีหลากหลาย ราคาจับต้องได้ ข้าวราดอย่างเดียวเริ่มต้นที่ 30 บาท เชิญทุกคนมาลองทานอาหารเจที่ร้านเรือนทอง รสชาติไม่เหมือนเดิมแน่นอน.
