ตามที่กรมคุมประพฤติ กระทรวงยุติธรรม เปิดเวที“Street Food สร้างอาชีพระดับประเทศ”ชวนสัมผัสมนต์เสน่ห์อาหารไทยและอาหารถิ่นจากฝีมือผู้ที่เคยก้าวพลาด แต่กำลังสร้างเส้นทางชีวิตใหม่ ชิงชัยกว่า 20 เมนูเด็ดสะท้อนภูมิปัญญาแต่ละท้องถิ่น แต่ละภาค มาถึง 3 ครั้งแล้ว

สำหรับปีนี้ เป็นปีที่ 4 ได้ดำเนินโครงการมาถึงระดับประเทศแล้ว เมื่อวันที่ 18 กันยายน 2568 ที่ลาน Avenue โซน A ชั้น G ศูนย์การค้า MBK Center กรุงเทพมหานคร พ.ต.อ.ทวี สอดส่อง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงยุติธรรม เดินทางมาเป็นประธานในพิธีเปิดและมอบรางวัลแก่ผู้ชนะการประกวด พร้อมกล่าวแสดงความยินดีและให้กำลังใจแก่ผู้เข้าแข่งขัน โดยกล่าวว่า โครงการ Street Food สร้างอาชีพ ไม่เพียงเป็นการประกวดทำอาหาร แต่คือพื้นที่ที่สะท้อนแนวคิด“ให้โอกาส มากกว่าการลงโทษ”และเป็นเครื่องมือสำคัญในการสร้างอาชีพ สร้างศักดิ์ศรี และคืนคนคุณภาพกลับสู่สังคมได้อย่างยั่งยืน พร้อมย้ำว่าอาหารไทยและอาหารถิ่น ไม่เพียงมีรสชาติอร่อย แต่ยังเป็น Soft Power ที่สามารถต่อยอดสู่การสร้างงานและสร้างรายได้อย่างเป็นรูปธรรม

การประกวดครั้งนี้ได้คัดเลือกผู้ชนะเลิศจากระดับเขตทั่วประเทศ 40 คน จาก 18 สำนักงานคุมประพฤติ เข้ามาชิงชัยในระดับประเทศ รวมกว่า 20 เมนูคาว – หวาน ที่สะท้อนความคิดสร้างสรรค์และอัตลักษณ์ไทย เช่น น้ำพริกเสน่ห์เมืองละโว้ (ลพบุรี), หมูสามชั้นทอดผัดสมุนไพร (ชลบุรี), เส้นแซ่บตะลุยสวน (สุรินทร์), ข้าวซอย 3 ชาติพันธุ์ (ฝาง), เต้าหู้ลุยสวน (หลังสวน), ปลาสมุนไพร (ตรัง) รวมทั้งขนมหวาน อย่างช็อคเวอร์ วาฟเฟิ้ล (ลพบุรี), หนูน้อยเดซี่ (อุบลราชธานี), ขนมสายบัว (หนองบัวลำภู), ลอดช่องกะทิน้ำตาลโตนด (พิษณุโลก), ทับทิมกรอบ (นราธิวาส)