มทร.รัตนโกสินทร์ จัดแข่งขันทักษะอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการชิงถ้วยพระราชทาน กรมสมเด็จพระเทพฯ
วันที่ 22 สิงหาคม 2568 ผู้ช่วยศาสตราจารย์นภาพร นาคทิม รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตวังไกลกังวล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ กล่าวต้อนรับและเปิดโครงการแข่งขันทักษะอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ ครั้งที่ 1 ชิงถ้วยพระราชทานสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ที่หน้าศูนย์การค้ามาร์เก็ตวิลเลจ หัวหิน จ.ประจวบฯ จัดโดยคณะอุตสาหกรรมการโรงแรมและการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ ระหว่างวันที่ 21 – 23 สิงหาคม 2568 มีรองศาสตราจารย์วิวรณ์ วงศ์อรุณ คณบดีคณะอุตสาหกรรมการโรงแรมและการท่องเที่ยวฯ กล่าวรายงาน พร้อมด้วยนายอติชาติ ชัยศรี รองนายกเทศมนตรีนครหัวหิน, นายสมชาย กระแจะเจิม ประธานสภาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว จ.ประจวบฯ, นายกิติพงษ์ สิริเพชรเกษม นายกสมาคมธุรกิจท่องเที่ยวหัวหิน/ชะอำ, นายเศรษฐศักดิ์ ลาทอง ผู้จัดการทั่วไปศูนย์การค้ามาร์เก็ตวิลเลจ หัวหิน แขกผู้มีเกียรติ คณะกรรมการ คณาจารย์ นักศึกษาจากสถาบันต่างๆ ทั่วประเทศ กว่า 10 แห่ง ประมาณ 200 คน เข้าร่วมการแข่งขัน
ผศ.นภาพร นาคทิม กล่าวว่า ปัจจุบันอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ เป็นอุตสาหกรรมที่มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องเพื่อตอบสนองต่อความต้องการของนักท่องเที่ยวและผู้ใช้บริการต่างๆ ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวที่มีความสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ เนื่องจากอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการสร้างรายได้ให้กับประเทศและเพิ่มรายได้ให้กับประชากรของประเทศนั้น ซึ่งต้องอาศัยบุคลากรที่มีความรู้ ความสามารถ ทักษะ และประสบการณ์ในการทำงานที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยว ธุรกิจโรงแรม และธุรกิจบริการอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยว จึงได้จัดการแข่งขันทักษะวิชาชีพด้านอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการขึ้น โดยได้รับการสนับสนุนจากภาครัฐและเอกชน เพื่อเป็นแรงจูงใจที่ทำให้เกิดแนวคิดในการส่งเสริมการพัฒนา เพิ่มศักยภาพด้านอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ ส่งเสริมกิจกรรมการแข่งพัฒนาทักษะวิชาชีพให้กับนักศึกษาสถาบันต่างๆ ทั่วประเทศได้เพิ่มพูนทักษะในด้านต่างๆ ให้เกิดความเชี่ยวชาญและสามารถปฏิบัติงานในสถานประกอบการได้
โดยแบ่งการแข่งขันเป็น 2 ระดับ คือระดับอาชีวศึกษา และระดับอุดมศึกษา จากสถาบันการศึกษาชั้นนําทั่วประเทศ แข่งขันทั้งหมด 6 ประเภท ได้แก่ 1.การผสมเครื่องดื่มประกอบลีลา 2.การแข่งขันทักษะการบริการ สําหรับบาริสต้ามืออาชีพ 3.การบริการอาหารและเครื่องดื่ม 4.การนําเสนอการจัดรายการนําเที่ยว 5.การออกแบบงานเทศกาลและมหกรรม 6.การปูเตียงประกอบลีลา ซึ่งการแข่งขันแต่ละประเภท จัดทั้งในพื้นที่มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ วิทยาเขตวังไกลกังวล และที่ศูนย์การค้ามาร์เก็ตวิลเลจ หัวหิน จ.ประจวบฯ.











































