Month: August 2025

นายปรีดา สุขใจ กล่าวว่า งานเทศกาลอาหาร Gastronomy @ Prachuapkirikhan เป็นเวทีสำคัญในการผลักดัน Soft Power ด้านอาหารของประจวบฯ ตามนโยบาย “Next Move Prachuap” ผ่าน 3 มิติหลัก คือ “รสชาติ วิถี และสุขภาพ” เชื่อมโยงโดยใช้วัตถุดิบพื้นถิ่นคุณภาพ อาทิ สับปะรด มะพร้าว ทุเรียน กะปิ และอาหารทะเลสดใหม่จากอ่าวไทย ถ่ายทอดผ่านเมนูสร้างสรรค์และกิจกรรมมากมาย ไม่เพียงเพื่อการบริโภคอาหาร แต่ยังออกแบบให้เป็นประสบการณ์การกินเชิงวัฒนธรรม ที่เล่าเรื่องชุมชนอย่างมีชีวิต นอกจากนี้ การท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) ยังช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจฐานราก เพื่อสร้างงาน สร้างรายได้จากการท่องเที่ยว ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยวของจังหวัด และยกระดับมาตรฐานอาหารไทยจากระดับชุมชนให้เทียบเท่าสากล

งานเทศกาลอาหาร Gastronomy @ Prachuapkirikhan จะจัดขึ้น 2 ครั้งใน 2 พื้นที่ท่องเที่ยวของจังหวัด ครั้งที่ 1 ในธีม “จากคลื่นสู่ครัว Sense on the Beach @ Khao ka lok” ระหว่างวันที่ 29 – 31 สิงหาคมนี้ เวลา 16.00 – 24.00 น. ที่บริเวณหาดเขากะโหลก อ.ปราณบุรี พบกับมหกรรมอาหารและเครื่องดื่มบรรยากาศริมทะเลสุดชิลล์ ที่คัดสรรแต่ของดี ของอร่อย อาหารสายสุขภาพ ฮาลาล Food Truck กว่า 100 บูธ พบกับอินฟลูสายอาหาร “โหน่งโชว์” ที่มีผู้ติดตามมากกว่า 3 ล้านคน มาปรุงเมนู “กุ้งผัดกะปิตะไคร้” แจกลิ้มชิมฟรี 100 จาน พูดคุยกับอินฟลูสายสุขภาพ “ฟิตกับแพม” ปาเมลา หรือเปมิกา “แพม” ปาสิเนตตี้ มิสแกรนด์ไทยแลนด์ 2017 พิธีกรรายการ สามแซป ช่อง 3 และร่วมชิมเมนูรังสรรค์กับการแข่งขันทำอาหารชิงเงินรางวัลกว่า 3 หมื่นบาท จำนวน 10 ทีม ฟังเพลงไพเราะๆ กับศิลปินนักร้องดัง “เอ๊ะ จิรากร หน้ากากอีกาดำ” จากรายการ The Mask Singer ชมการแสดงควงกระบองไฟ และฟังเพลงจากวงดนตรีมืออาชีพ จุดเช็คอินถ่ายภาพเก็บความประทับใจ และกิจกรรมสนุกๆ อีกมากมาย

นอกจากนี้ ยังมีประเด็นการขอใช้พื้นที่ของการรถไฟฯ เป็นจุดจอดรถโดยสารสาธารณะในทุกสถานี เพื่อเชื่อมโยงการขนส่งทางรางกับการขนส่งด้วยรถสาธารณะ ซึ่งผู้ว่าการรถไฟฯ แจ้งว่าเป็นนโยบายของทางรัฐบาลและกระทรวงคมนาคมอยู่แล้ว โดยจะร่วมลงพื้นที่หาจุดที่เหมาะสมกับการจอดรถ ส่วนการขอใช้ที่ดินของ รฟท. บริเวณตำบลเกาะหลัก อ.เมืองประจวบฯ เพื่อก่อสร้างสถานีขนส่งผู้โดยสาร ให้ทางจังหวัดเสนอบอร์ดการรถไฟฯ เพื่อพิจารณาอนุมัติการยกเว้นค่าเช่า หรือลดค่าธรรมเนียมการใช้พื้นที่สำหรับสร้างสถานีขนส่งผู้โดยสารให้เหมาะสม ปัญหาจุดกลับรถขนาดเล็ก (มินิยูเทิร์น) ขอให้การรถไฟฯ จัดทำจุดกลับรถบริเวณทางข้ามรถไฟบ้านกรูด อ.บางสะพาน ปัญหาทางกลับรถ (เกือกม้า) บริเวณถนนเกาะหลัก อำเภอเมืองฯ มีผิวจราจรขรุขระ การรถไฟฯ จะดำเนินการลาดยางมะตอยเพื่อแก้ไข โดยได้แจ้งผู้รับเหมาทราบแล้ว และขอให้เพิ่มจุดจอดรถไฟด่วนพิเศษ เพื่อการท่องเที่ยวบริเวณสถานีรถไฟ อ.บางสะพานน้อย โดยการรถไฟจะนำไปพิจารณาความเหมาะสม สุดท้ายขอให้การรถไฟฯ สนับสนุนการท่องเที่ยวด้วยรถไฟขบวน Royal Blossom และ KIHA 183 และเส้นทางรถไฟเลียบทะเลของจังหวัดประจวบฯ โดยการรถไฟฯ จะส่งเสริมให้มีการเดินขบวนพิเศษดังกล่าวอย่างต่อเนื่องต่อไป.

งานเทศกาลอาหารหัวหิน 2025 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 22 – 24 สิงหาคม เพื่อกระตุ้นการท่องเที่ยวในพื้นที่ช่วงฤดูฝน นำเสนอ Soft Power ด้านอาหาร และสื่อสารภาพลักษณ์การเป็นจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหารของหัวหิน สร้างเศรษฐกิจหมุนเวียนกระจายสู่ท้องถิ่น ภายในงานมีการออกร้านจำหน่ายอาหารท้องถิ่น เครื่องดื่ม และอาหารชื่อดังจากโรงแรมระดับ 5 ดาว ในพื้นที่หัวหิน – ชะอำ ในราคาพิเศษสำหรับประชาชนและนักท่องเที่ยว กว่า 100 บูธ การแข่งขันแกะสลักผักและผลไม้ การแข่งขันการประกอบอาหาร การประกวดตกแต่งบูธสวยงาม การประกวดตกแต่งจานอาหาร การแข่งขันส้มตำลีลา การแข่งขันบาร์เทนเดอร์โชว์สุดมันส์ กิจกรรมการเรียนรู้การผสมเครื่องดื่ม กิจกรรมเวิร์กช็อปลาน Art & Craft ให้นักท่องเที่ยวได้เพ้นท์กระเป๋าผ้า ฟรี ! เก็บเป็นที่ระลึก การโชว์บอลลูนหลากสีสันสุดโรแมนติกริมหาด โชว์น้ำพุเริงระบำประกอบแสงสีเสียงสุดตระการตา โชว์พลุสุดอลังการ การประดับประดาไฟอย่างอลังการกว่า 1 ล้านดวง เพื่อเป็นจุดเช็คอินถ่ายภาพเก็บภาพความประทับใจสำหรับนักท่องเที่ยว นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมบันเทิงบนเวทีทุกค่ำคืน วันที่ 22 ส.ค. พบกับ สิงโต นำโชค วันที่ 23 ส.ค. The Richman Toy วันที่ 24 ส.ค. อ๊อฟ ปองศักดิ์ ที่จะมาสร้างความสุขเสียงเพลงริมหาด จึงขอเชิญชวนประชาชนและนักท่องเที่ยวมาเที่ยวหัวหิน และเข้าชมงานตามวันดังกล่าวได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย.

ผศ.นภาพร นาคทิม กล่าวว่า ปัจจุบันอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ เป็นอุตสาหกรรมที่มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องเพื่อตอบสนองต่อความต้องการของนักท่องเที่ยวและผู้ใช้บริการต่างๆ ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวที่มีความสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ เนื่องจากอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการสร้างรายได้ให้กับประเทศและเพิ่มรายได้ให้กับประชากรของประเทศนั้น ซึ่งต้องอาศัยบุคลากรที่มีความรู้ ความสามารถ ทักษะ และประสบการณ์ในการทำงานที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยว ธุรกิจโรงแรม และธุรกิจบริการอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยว จึงได้จัดการแข่งขันทักษะวิชาชีพด้านอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการขึ้น โดยได้รับการสนับสนุนจากภาครัฐและเอกชน เพื่อเป็นแรงจูงใจที่ทำให้เกิดแนวคิดในการส่งเสริมการพัฒนา เพิ่มศักยภาพด้านอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ ส่งเสริมกิจกรรมการแข่งพัฒนาทักษะวิชาชีพให้กับนักศึกษาสถาบันต่างๆ ทั่วประเทศได้เพิ่มพูนทักษะในด้านต่างๆ ให้เกิดความเชี่ยวชาญและสามารถปฏิบัติงานในสถานประกอบการได้

ภายในงานมีกิจกรรมที่หลากหลาย อาทิ การแสดงชุด Hearts for Heroes จากโรงเรียนเทศบาลบ้านหนองบัว การเสวนาประวัติศาสตร์ถนนสู้ศึก (ผู้เฒ่าเล่าเรื่อง) การแสดงลีลาศ การแสดงของทีมผู้สูงอายุสง่าสมวัย การแสดงของทีมมาม่าไลน์แดนซ์ การประกวดการแสดงละครคุณธรรม การแสดงชมรมแอโรบิคนางฟ้าอ่าวประจวบฯ การแสดงชมรมพลังหญิงอาสา การประกวดการแต่งกายไทยสไตล์วินเทจ นอกจากนี้ มีการจัดแสดงรถโบราณ นิทรรศการภาพถ่ายเก่าและเรื่องเล่าถนนสู้ศึก ตลอดจนการออกร้านจำหน่ายสินค้าในรูปแบบตลาดย้อนยุค พร้อมด้วยโซนจุดถ่ายภาพ ไฟประดับบรรยากาศย้อนยุค สร้างความประทับใจแก่นักท่องเที่ยวและประชาชนที่เข้าชมงาน.

กระบวนการให้ประชาชนเข้ามามีส่วนเกี่ยวข้องในการดำเนินงานพัฒนา ร่วมคิด ร่วมตัดสินใจแก้ปัญหาและสนับสนุน ติดตามผลการปฏิบัติงานขององค์กร การมีส่วนร่วมของประชาชนมีรากฐานมาจากแนวคิดของระบอบประชาธิปไตย โดยภาครัฐจะต้องเปิดโอกาสให้ประชาชนมีสิทธิในกระบวนการนโยบายสาธารณะ ทั้งด้านการให้และรับรู้ข้อมูลข่าวสาร การให้ความคิดเห็นหรือข้อเสนอแนะ รวมถึงการร่วมตัดสินใจในขั้นตอนการริเริ่มนโยบาย การจัดทำแผนงานโครงการ หรือกิจกรรมที่มีผลกระทบต่อคุณภาพ ชีวิตและสิ่งแวดล้อม เพื่อสร้างความโปร่งใสและเพิ่มคุณภาพการตัดสินใจของภาครัฐให้ดียิ่งขึ้น และเป็นที่ยอมรับร่วมกันของทุกภาคส่วน ดังนั้น องค์การบริหารส่วนจังหวัดประจวบฯ ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญดังกล่าว จึงจัดทำโครงการเครือข่ายการมีส่วนร่วมของประชาชน ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2568 ขึ้น โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ตระหนักถึงการสร้างจิตสำนึกในการมีส่วนร่วมในการจัดทำบริการสาธารณะในพื้นที่ตนเอง ให้มีความรู้ความเข้าใจในหลักการมีส่วนร่วมของประชาชนเกี่ยวกับการบริหารงานภาครัฐ และนำไปถ่ายทอดให้ประชาชนในพื้นที่ได้รับทราบ เพื่อสร้างเครือข่ายความสัมพันธ์ แลกเปลี่ยนประสบการณ์ แนวคิด/วิธีการปฏิบัติงานและประสานความร่วมมือกัน ระหว่างองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นกับประชาชน สู่การพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน.

ณัฐธภพ พันสาย…..รายงาน

สำหรับ ธนาคารปูม้าบ้านเขาตะเกียบ ปัจจุบันได้รับคัดเลือกให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวยั่งยืน 100 แห่งของโลก (2023 กรีนเดสติเนชั่น ท็อป 100 สตอรี่) จาก กรีนเดสติเนชั่น ฟาวเดชั่น ประเทศเนเธอร์แลนด์ นอกจากนี้ ธนาคารปูม้าฯ ยังจัดกิจกรรมที่ทำให้สัตว์ทะเลและใต้ท้องทะเลอุดมสมบูรณ์มากยิ่งขึ้น ช่วยฟื้นฟูแหล่งเพาะพันธุ์สัตว์น้ำที่อยู่ใต้ทะเลอ่าวไทย ช่วยให้ชาวประมงมีรายได้และมีงานทำตลอดทั้งปี ไม่ต้องรอถึงแค่ฤดูจับสัตว์น้ำอย่างเดียว ร้านค้าร้านอาหารขายของได้ ผู้ที่มาร่วมกิจกรรมจะได้เรียนรู้และสัมผัสสัตว์ทะเลตัวเป็นๆ อย่างใกล้ชิด เป็นกิจกรรมที่ส่งผลต่อเนื่องทั้งสัตว์ทะเล ชาวประมง นักท่องเที่ยว ไปจนถึงเศรษฐกิจในนครหัวหิน.

นายสมชาย กระแจะเจิม กล่าวว่า ด้วยสถานการณ์ชายแดนไทย – กัมพูชา ยังไม่สงบ ยังมีประชาชนชาวบ้านที่อยู่ชายแดนได้รับผลกระทบ เนื่องจากยังมีการซุ่มโจมตีกันอยู่ สภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวจังหวัดประจวบฯ จึงร่วมกับหลายองค์กร เช่น สมาคมธุรกิจท่องเที่ยวหัวหิน/ชะอำ และผู้ประกอบการ อาทิ โรงแรมซันแดนซ์เดย์คลับ ร้านอาหารอิ่มอกอิ่มใจ รวมถึงหน่วยงานราชการโดยเฉพาะตำรวจท่องเที่ยว ซึ่งเป็นพันธมิตรด้านการท่องเที่ยว บริจาคสิ่งของและนำมามอบให้กับผู้แทนจากกองทัพบก คือพลตรี กรกานต์ นาเวชวนิชกุล ผู้บัญชาการมณฑลทหารบกที่ 15 จะเป็นผู้ประสานและส่งมอบสิ่งของทั้งหมดให้กับทหารและชาวบ้านที่อยู่ชายแดนต่อไป

โอกาสนี้ นายสิทธิชัย สวัสดิ์แสน ผู้ว่าราชการจังหวัดประจวบฯ และนายภานุมาศ อจลบุญ อัยการจังหวัดหัวหิน ได้มอบช่อดอกไม้แสดงความยินดีกับ ดร.สิริกร หน่อทิม ผู้บริหารร้านอาหาร “อิ่มอกอิ่มใจ” และผู้บริหาร “ปราณบุรีคาบาน่ารีสอร์ท ที่ได้รับเลือกตำแหน่ง นายกสมาคมผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยแห่งประเทศไทย จ.ประจวบฯ คนแรกด้วย เพื่อทำหน้าที่ขับเคลื่อนกิจกรรม ส่งเสริมและสนับสนุนผู้ประกอบการในพื้นที่ให้พัฒนาสู่มาตรฐานที่ยั่งยืนและแข่งขันได้ในระดับภูมิภาคต่อไป.

จากการตรวจสอบ พบเป็นช้างป่าเพศเมีย อายุประมาณ 5 ปี น้ำหนักประมาณ 1.7 ตัน สภาพเริ่มขึ้นอืด ผิวหนังลอกเป็นแห่งๆ นอนตะแคงขวาตายในบริเวณร่องน้ำ คาดว่าเสียชีวิตมาแล้ว 5 – 7 วัน ก่อนใช้เครื่องสแกนตรวจหาโลหะตามร่างกาย ไม่พบหัวกระสุนหรือรอยบาดแผลจากกระสุนแต่อย่างใด มีเพียงรอยขูดขีดตามผิวหนังและรอยช้ำขนาดใหญ่บริเวณท้องด้านซ้าย สาเหตุเบื้องต้นคาดว่าช้างตัวดังกล่าว ถูกช้างใหญ่ตัวอื่นด้วยกันทำร้ายจนได้รับบาดเจ็บสาหัสก่อนหนีซมซานลงมานอนแช่น้ำและทนพิษบาดแผลไม่ไหวตายลงในที่สุด ทั้งนี้ เจ้าหน้าที่ไม่สามารถเก็บตัวอย่างอวัยวะภายในเพื่อส่งตรวจชันสูตรได้เนื่องจากอวัยวะภายในได้เน่าหมด จึงดำเนินการทำลายซากโดยใช้รถแบคโฮขุดฝังกลบซากช้าง พ่นน้ำยาฆ่าเชื้อ และโรยปูนขาวรอบๆ ตามหลักวิชาการ ก่อนลงบันทึกประจำวันไว้เป็นหลักฐาน ที่ สภ.หนองพลับ อ.หัวหิน ต่อไป.